2023-07-13から1日間の記事一覧

自作してわかった マヨネーズはほとんど油

化学調味料や添加物を避けるため、マヨネーズを自分で作ってみました。 ハンドミキサーをマヨネーズ用に購入し、レシピを調べ作ってみました。分量の6割以上が油であることがわかりました。 油は体に良いものにしないといけないなと思い、最初にオリーブオイ…